Èske ou ta dwe itilize gode miray sèl oswa doub pou Espresso?

Espresso ou pafè, men gode a mal. Kliyan yo plenyen sou dwèt boule oswa kafe ki vin frèt twò vit, ki domaje repitasyon prim kafe ou a.

Sèvi ak gode miray doub pou yon eksperyans takeaway prim; izolasyon yo kenbe espresso cho ak men konfòtab. Tas miray sèl se yon chwa bidjè ki pi bon pou-espresso nan kay la.

Yon fwa mwen te gen yon kliyan, yon pwopriyetè kafe pasyone, ki pa t 'kapab konnen poukisa lavant takeaway li yo te ba malgre li te gen kafe etonan. Nou reyalize pwoblèm nan se sèl gode miray li yo. Lè kliyan yo te retounen nan biwo yo, espresso a te tyèd. Chwa tas la se pa sèlman sou pri; li se yon pati enpòtan nan eksperyans kliyan an ki dirèkteman reflete sou bon jan kalite a nan kafe ou.

Èske gode a vrèman afekte jan espresso cho rete?

Ou te pèfeksyone melanje ou, men senk minit pita li frèt. Kliyan ki te vle gou bwè yo kite wont, epi yo pa ka tounen.

Wi, twouve. Yon gode miray doub gen yon pòch lè izolasyon ki aji tankou doub-glase, kenbe espresso pi cho pou anpil tan. Yon tas miray sèl gen izolasyon minim epi li pèdi chalè vit.

Soti nan yon pwendvi jeni mekanik, sa a se tout sou transfè chalè. Espresso se yon ti bwason ki pèdi chalè byen vit, kidonk konsève tanperati li se tout bagay pou gou ak bon sant. Estrikti nan gode a se sèl faktè ki pi enpòtan nan batay sa a.

Single miray la: vit pèt chalè

Yon sèl gode miray fè soti nan yon kouch papye. Likid cho andedan vle di deyò gode a vin cho prèske imedyatman. Chalè gaye lwen sifas la, rapidman refwadi espresso ou a. Sa fè li apwopriye sèlman pou vaksen espresso vle di yo dwe boule imedyatman nan kontwa an.

Mi an doub: Bati-nan izolasyon

Gode ​​miray doub la se yon konsepsyon pi entelijan. Li konsiste de de kouch papye ki separe pa yon ti espas lè. Lè kwense sa a se yon move kondiktè chalè, ki kreye yon baryè izolasyon trè efikas.

Ralenti transfè chalè:Chalè espresso a pa ka chape fasilman nan miray deyò a.

Kenbe Tanperati:Sa a kenbe kafe a nan tanperati optimal pou bwè pou yon peryòd ki pi long, sa ki pèmèt kliyan yo aktyèlman jwi li olye ke prese li.

Kalite tas	Metòd izolasyon	Retansyon Chalè	Pi bon pou
Single miray	Single papye kouch	Pòv	Konsomasyon Imedya
Double miray	Izolan Air Gap	Ekselan	Takeaway, Savoring

Ki jan gode a afekte pèsepsyon kliyan an?

Ou ap sèvi yon pwodwi prim, men gode a santi l feble epi li vin twò cho pou kenbe. Sa a cheapens eksperyans nan e li ka menm yon pwoblèm sekirite pou kliyan ou yo.

Gosèt doub miray la pi epè, de -kouch yo santi l solid ak prim. Gap lè izolasyon li kenbe miray deyò a fre ak konfòtab pou kenbe, elimine nesesite pou yon manch rad gaspiyaj.

Eksperyans nan kenbe tas la prèske enpòtan menm jan ak kafe anndan an. Se premye entèraksyon fizik yon kliyan genyen ak pwodwi ou. Mwen toujou di kliyan mwen yo ke santi a nan gode a voye yon mesaj enkonsyan sou bon jan kalite.

Manyen yon gode miray sèl

Lè ou ranpli yon tas miray mens, sèl ak espresso cho, deyò a ka byen vit depase yon tanperati kenbe konfòtab, pafwa rive nan nivo ki santi danjerezman cho. Sa a fòse ou sèvi ak yon manch bwat katon. Sa a se pa sèlman yon pri siplemantè; li se yon moso siplemantè nan fatra ak yon etap siplemantè pou barista okipe ou yo. Gode ​​a tèt li ka santi tou mwens solid, potansyèlman defòme si sere twò sere.

Manyen yon gode miray doub

Sa a se kote jeni a reyèlman peye pou eksperyans nan kliyan.

Konfò:Gap lè a izolasyon asire miray deyò a rete nan yon tanperati konfòtab. Pa gen dwèt boule, pa bezwen yon manch rad.

Solidité:Konstriksyon de -kouch la fè gode a vin pi rijid ak dirab. Li santi l an sekirite ak sibstansyèl nan men an, ki ranfòse bon jan kalite a prim nan bwè a andedan. Solidite sa a enpòtan sitou nan yon anviwonman okipe pou pran pou anpeche aksidan oswa debòdman.

Ki tas Barista Pwofesyonèl Prefere aktyèlman?

Ou vle fè bon chwa pou biznis ou, men opsyon yo konfizyon. Swiv konsansis pwofesyonèl ka ede w aliman anbalaj ou ak nivo kalite mak ou a.

Pwofesyonèl matche ak gode a ak style sèvis la. Pou gwo-volim, piki rapid, yon sèl miray se yon chwa bidjè pratik. Pou nenpòt ki ofrann prim oswa takeaway, yo prèske toujou chwazi tas doub miray.

Pandan 15 ane mwen nan endistri sa a, mwen te gen konvèsasyon inonbrabl ak pwopriyetè kafe ak barista. Konsantman an klè: ou jwenn sa ou peye pou, ak gode a ta dwe reflete pwomès mak ou a.

Lè yo sèvi ak gode miray sèl

Barista nan yon gwo-volim, boutik vit-ka itilize yon sèl tas miray pou "pou-isit la" vaksen espresso. Lè yon kliyan kanpe nan ba a epi bwè li an segonn, retansyon chalè ak konfò yo mwens nan yon enkyetid. Nan senaryo espesifik sa a, pri ki pi ba li yo ak pi piti anprint depo fè li yon chwa pratik.

Poukisa pwofesyonèl chanpyon doub miray tas

Pou nenpòt lòt sitiyasyon, espesyalman pou yon mak ki konsantre sou bon jan kalite, gode a doub miray se gayan an klè nan je yo nan pwofesyonèl.

Konsève Kalite:Li pwoteje tanperati delika ak krema yon espresso ki byen fè-pou pi lontan.

Amelyore Eksperyans:Li bay kliyan an yon eksperyans ki pi an sekirite, ki pi konfòtab, ak plis prim{0}}.

Amelyore imaj mak:Konsepsyon ki solid, ki pa gen okenn -manch ki nesesè-yo konsidere kòm yon mak bon jan kalite, ki montre ke ou te envesti nan chak detay nan vwayaj kliyan an.

Anpil nan kliyan ki gen plis siksè mwen yo sèvi ak yon apwòch ibrid: tas ki senp pou yon sèl miray pou ti bwason ki rapid nan-nan kay la, ak tas prim doub miray pou tout bagay takeaway ak pi gwo bwason cho.

Konklizyon

Tas miray sèl se yon fonksyonèl, chwa bidjè pou konsomasyon imedya. Men, pou pwoteje bon jan kalite espresso ou a epi delivre konfò siperyè, gode miray doub la se chwa pwofesyonèl enkonfli.